Chef.fe / Cuisinier.ière Tero
Rejoins TERO, une équipe passionnée qui crée des moments uniques pour rapprocher les gens ! Avec nos quatre pôles — Tero Teambuilding, Tero Venues, Tero Food et Tero Sport Events — nous proposons une expérience enrichissante à chaque étape, alliant bien-être, nature et convivialité.
En tant que Chef·fe / cuisinier·ère au sein de l'une de nos cuisines à Bruxelles ou dans le Brabant Wallon tu seras un membre essentiel de Tero Food où nous mettons à l’honneur les produits locaux de saison avec une cuisine saine et savoureuse.
Le·la chef·fe pourra s'appuyer sur une structure de groupe ainsi que d'un atelier de production centralisé à Wavre. Nous proposons une carte diversifiée, axée sur des produits frais et inspirée du style street-food/club-house, dont la majorité provient de nos propres fermes.
Nous recherchons des collaborateurs flexibles, à temps plein, pour cuisiner ces produits dans nos club-houses situés à Bruxelles et dans le Brabant Wallon, ainsi que dans notre atelier à Wavre. Vous aurez également l'opportunité de gérer divers événements dans ces lieux ou en extérieur.
Responsabilités et missions :
- Assurer la gestion de la carte du bar/restaurant ou de la production en atelier pour des événements
- Réaliser la mise en place des aliments chauds et froids, cuissons, et préparations à l'avance
- Maîtriser et exécuter les recettes de la carte, tout en proposant des adaptations en fonction des besoins
- Prendre en charge les différents évènements dans le lieu et/ou en externe
- Être sur le terrain et en relation avec les clients
- Organiser et respecter le rythme d’envoi des plats, gérer et contrôler la production (quantité, qualité, rythme)
- Connaître et respecter les normes HACCP
- Assurer une gestion rigoureuse des stocks (commandes, inventaires réguliers)
- Travailler en journée et/ou en soirée selon les lieux (week-ends compris)
Compétences et qualités requises :
- Tu as une expérience confirmée en tant que cuisinier (restaurant ou traiteur) – minimum 2 ans
- Tu as une bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Tu es capable de gérer le stress
- Tu es organisé.e, rigoureux.se et flexible sur les horaires
- Tu as le sens du service à la clientèle, avec une passion pour la gastronomie
- Tu es capable de travailler en équipe et orienté.e action
- Tu es sensibilisé.e à l’impact de l’activité humaine sur le climat et aligné.e avec les valeurs de Tero
Nous offrons :
- Une expérience au sein d’une une entreprise en pleine croissance, avec un fort engagement pour l’impact positif et la durabilité
- Un environnement de travail dynamique
- Des rencontres enrichissantes et une expérience valorisante au sein de Tero Group
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un package salarial compétitif adapté à votre expérience et potentiel
- Des avantages exclusifs dans nos lieux
- Des écochèques et le remboursement des frais de transport
Intéressé(e) de rejoindre notre équipe et d’être le/la Chef.fe / Cuisinier.ère ? Tero Group n’attend que toi pour continuer à briller !
La diversité et l'inclusion est une de nos priorités, et nous nous engageons à séléctionner tous les candidats de manière juste, sans considération d'origine, religion, sexe, âge, orientation sexuelle, handicap et autres.
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