F&B 365 Lead
Ben jij een strategische denker met een passie voor Food & Beverage? Wil je meebouwen aan de langetermijnvisie en operationele uitmuntendheid van F&B binnen Tomorrowland? Dan is de rol van F&B 365 Lead iets voor jou!
In deze sleutelpositie ben je verantwoordelijk voor de ontwikkeling, optimalisatie en uitvoering van F&B-concepten en operaties, zowel tijdens events als in onze permanente activiteiten. Je werkt nauw samen met interne teams en externe partners om een hoogwaardige F&B-ervaring te garanderen die past bij de beleving van Tomorrowland.
VERANTWOORDELIJKHEDEN
Je rapporteert aan de Head of Food & Beverage Tomorrowland en maakt deel uit van het F&B-sturingsteam. Je helpt bij de strategie, ontwikkeling en implementatie van unieke F&B-concepten voor festivals, events en leisure projecten (restaurants, hotels, dagclubs, bars).
Je tijd wordt verdeeld tussen operationele taken (50%) en strategische planning, analyse en budgetbeheer (50%). Als schakel tussen het F&B-departement en leisure projecten zorg je voor een vlekkeloze implementatie van het F&B-programma en werk je nauw samen met het F&B development team en lokale hospitality-experts.
Je ontwikkelt per project een optimaal F&B-programma, selecteert leveranciers en zorgt voor efficiënte processen. In overleg met het projectteam, hospitality-experts en architecten ontwikkel je technische plannen (indeling, keukens, togen, backstages). Je bewaakt de planning en levert praktische feedback op concepten.
Bij de lancering van nieuwe projecten help je met talentselectie en coaching van lokale teams, waarbij je waakt over de kwaliteitsrichtlijnen. Je optimaliseert de P&L, stelt operationele budgetten op en draagt bij aan F&B brand books voor huidige en toekomstige projecten.
MUST-HAVES
Je werkt vanuit Antwerpen en bent bereid om te verhuizen om dicht bij de actie te zijn.
Ervaring in F&B binnen lifestyle- en entertainmentbedrijven (hotels, restaurants, clubs).
F&B is je passie!
Sterke project- en people management skills.
Oog voor detail en focus op kwaliteit.
Oplossingsgericht, zoekt win-win situaties.
Stressbestendig, no-nonsense en hands-on.
Ervaring met muziekevenementen is een plus.
Vloeiend in Engels; NL/FR/SP is een troef.
WIJ BIEDEN
Een inspirerende werkomgeving waarin je meewerkt aan toonaangevende F&B-projecten.
Een gedreven team waarin samenwerking en passie voor kwaliteit centraal staan.
VEREISTETALEN
- Lezen C1 Effectieve operationele vaardigheidSchrijven C1 Effectieve operationele vaardigheidSpreken C1 Effectieve operationele vaardigheid
OPTIONELE TALEN
- Lezen C1 Effectieve operationele vaardigheidSchrijven C1 Effectieve operationele vaardigheidSpreken C1 Effectieve operationele vaardigheid
- Lezen C1 Effectieve operationele vaardigheidSchrijven C1 Effectieve operationele vaardigheidSpreken C1 Effectieve operationele vaardigheid
- Lezen C1 Effectieve operationele vaardigheidSchrijven C1 Effectieve operationele vaardigheidSpreken C1 Effectieve operationele vaardigheid
Selecteer een optie om te solliciteren
Manueel invoeren
Via Indeed solliciteren
Al via skeeled gesolliciteerd?
Later solliciteren