Responsabilités et missions :
Gérer la carte du bar/restaurant
Travailler avec des produits venant majoritairement de nos fermes
Prendre en charge différents événements dans le lieu
Organiser et diriger le travail en équipe
Organiser la préparation des plats et leur approvisionnement
Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Garantir la qualité des plats servis aux clients
Nettoyer la cuisine après le service
Travailler en cuisine en journée et/ou en soirée (9h-23h)
Compétences et qualités requises :
Avoir une expérience de minimum 2 ans en tant que chef.fe cuisinier.ère
Etre polyvalent dans les techniques culinaires
Avoir une excellente connaissance des produits et des équipements de cuisine
Etre capable d’organiser et diriger une équipe
Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Etre apte à travailler sous pression et à gérer les rythmes soutenus
Etre organisé.e, rigoureux.se et flexible
Etre passionné.e par la cuisine
Etre attaché.e aux valeurs Tero (Passion, Engagement, Respect et Authenticité)
Etre mobile (permis de conduire / voiture)
Nous offrons:
Une expérience au sein d’une une entreprise en pleine croissance, avec un fort engagement pour l’impact positif et la durabilité
Un environnement de travail dynamique
Des rencontres enrichissantes et une expérience valorisante au sein de Tero Group
Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un package salarial compétitif adapté à votre expérience et potentiel
Des avantages exclusifs dans nos lieux
Des écochèques et le remboursement des frais de transport
La diversité et l'inclusion est une de nos priorités, et nous nous engageons à sélectionner tous les candidats de manière juste, sans considération d'origine, religion, sexe, âge, orientation sexuelle, handicap et autres.