Samen met je collega F&B Production Coordinator ben je verantwoordelijk voor het organiseren, optimaliseren en het implementeren van het F&B‑plan, rekening houdend met onze Love Tomorrow‑doelstellingen.
Je zorgt voor de voorbereiding, opvolging en verwerking van alle productionele aspecten zoals het verder optimaliseren en uitbouwen van de F&B‑gerelateerde outlets, het correct invullen van de sitemap, het op‑ en afbouwplan, de contacten met onze leveranciers en vele andere zaken.
Je bent gepassioneerd bezig met de productie van F&B van Tomorrowland en onze afgeleide projecten. Je houdt ervan om te werken in een internationale context.
VERANTWOORDELIJKHEDEN
Food & Drinks plan organisatie
Productionele invulling & organisatie van het foodprogramma in samenwerking met de foodverantwoordelijke binnen het team.
Productionele invulling & organisatie van het drinksprogramma in samenwerking met de drinksverantwoordelijke binnen het team.
Love Tomorrow F&B step‑up programma met focus op verpakkingen, transportoptimalisaties, water- & energieverbruik.
F&B productie
Verantwoordelijk voor de invulling van de productionele sitemap voor F&B in nauwe samenwerking met alle departementen.
Beheren van de F&B masterfile.
Verantwoordelijk voor het op‑ en afbouwplan voor alle F&B‑producties (F&B warehouse, TML & DV festival en eventueel andere externe locaties).
Productionele vernieuwingen zoeken en implementeren.
Zorgt voor een correcte aansturing in samenwerking met een sterk productieteam tijdens de events.
Je bouwt verder aan een groot netwerk van leveranciers, vraagt offertes op en maakt een vergelijkende studie.
Administratieve afhandeling van de dossiers en verantwoording van de kosten aan de budget owner(s).
Werkt tijdens de events mee aan en is verantwoordelijk voor de volledige voorbereiding en afsluiting van het F&B‑draaiboek.
MUST-HAVES
Bachelor diploma & goede werkervaring in een productionele F&B‑omgeving.
Je bent zeer sterk in organisatie en zoekt continu naar verbeteringen.
Hands‑on mentaliteit en je kan op een zelfstandige professionele manier werken.
Je hebt een goede kennis van IT.
Je bent een echte teamplayer met een gezonde dosis doorzettingsvermogen.
Uitstekende kennis van de Nederlandse taal met een goede kennis van Frans en Engels.
Beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden.
Heeft ervaring met het aansturen van een groot en gevarieerd team van profielen.
WIJ BIEDEN
Een inspirerende werkomgeving waar innovatie, kwaliteit en duurzaamheid centraal staan.
De kans om bij te dragen aan de ervaring van een wereldwijd bekend evenement.
Ruimte voor persoonlijke groei, initiatief en ontwikkeling.
Wil jij het team achter het mooiste festival van de hele wereld versterken en kan je jezelf vinden in bovenstaande jobomschrijving? Laat ons weten waarom jij dé persoon bent die we zoeken!