Carnesa S.A., centrale des boucheries du groupe Cactus, leader de la grande distribution au Grand-Duché de Luxembourg, s'occupe principalement de la production, la transformation et la logistique de la viande ainsi que de la charcuterie pour les magasins Cactus.

Dans le cadre de sa transformation digitale, Carnesa recherche un(e) stagiaire IT / Project Business Manager pour accompagner les équipes dans l'optimisation des processus de production, la mise en œuvre de projets informatiques et l'analyse des données opérationnelles. Le stagiaire travaillera au contact direct des équipes métier et des services supports afin de contribuer à des projets concrets à fort impact sur la performance industrielle.

Missions principales

• Participer au pilotage de projets de transformation digitale au sein de la centrale de production : nouvelle version de l'ERP SAP

• Analyser les processus métiers (production, logistique, qualité, traçabilité) et identifier des pistes d'amélioration.

• Recueillir les besoins des utilisateurs et rédiger les spécifications fonctionnelles.

• Assurer le suivi des projets IT en collaboration avec les équipes métier et les prestataires externes.

• Participer à la mise en place et à l'évolution des outils de gestion (ERP, reporting, applications métiers).

• Contribuer à la digitalisation des procédures et à l'automatisation de certaines tâches administratives.

• Créer et suivre des indicateurs de performance (KPI) liés à la production et aux processus opérationnels.

Profil

• Étudiant en Master ou école d'ingénieur en informatique, gestion de projet, business analysis ou systèmes d'information.

• Intérêt pour la gestion de projet et l'amélioration des processus métier.

• Bonnes capacités d'analyse et de communication.

• Connaissances en bases de données, ERP ou outils de gestion appréciées

Durée

Stage de minimum 8 semaines