Le groupe Mama Boys est un groupe de restaurants au Luxembourg en plein développement.Chaque semaine, nous avons le plaisir d’accueillir plus de 10 000 clients, et nous valorisons les concepts uniques que nous avons créés avec nos équipes au cours des 20 dernières années.

Le Groupe s’appuie aujourd’hui sur 9 établissements implantés à Luxembourg-Ville, Esch-sur-Alzette, Dudelange, Grevenmacher et Mertert.

Pour poursuivre cette belle aventure et renforcer notre croissance, nous sommes à la recherche de talents motivés (H/F) prêts à rejoindre notre grande famille de plus de 270 collaborateurs en tant que :

Chef de Cuisine (h/f)

Missions principales :

• Élaborer et renouveler les menus en fonction des saisons et des produits disponibles.

• Superviser et former l’équipe en cuisine.

• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis.

• Gérer les stocks, commandes et coûts de revient.

• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  
  

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou poste similaire.

• Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion d’une brigade.

• Créativité, rigueur et sens de l’organisation.

• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

• Bonnes compétences en management et en communication.

  
  

Ce que nous offrons :

• Un groupe en plein développement

• Possibilité d’évolution selon votre implication

Rémunération selon profil et expérience

Vous cherchez à rejoindre un groupe qui offre un cadre de travail dynamique, passionnant des formations et des opportunités développement ?

Cette position est faite pour vous !